元祖 山親爺

函館千秋庵總本家的元祖山親爺煎餅,由第四代店主松田咲太郎在昭和初期開始製作,並將製法傳授給了全北海道的千秋庵分店。幕府末期開港後,西洋文化迅速傳入函館,山親爺原料開始使用黃油及用來替代水的函館近郊牧場牛奶,成為由糯米粉和小麥粉製成的日西合璧煎餅。
●5塊裝324日圓 ●10塊裝648日圓 ●20塊裝1,420日圓 ●40塊裝2,839日圓 此外還有罐裝組合商品。
保質期:包括商品郵寄日在內,約2個月

銅鑼燒

函館千秋庵總本家在大正末期,由第四代店主松田咲太郎開始製作銅鑼燒。其使用以函館為中心的北海道南部地區的大粒紅豆,直至今日,依然耗時三天精心熬製紅豆粒餡。銅鑼燒外皮則經過一整晚醒面後,精心蒸烤而成。
●1個205日圓 ●5個盒裝1,179日圓 ●10個盒裝2,256日圓 ●15個盒裝3,356日圓 ●25個盒裝5,471日圓 等
保質期:包括商品郵寄日在內,夏季5天、冬季6天
※ 價格為含稅價。      ※ 商品價格和內容可能發生變更,恕不預先通知。
本栗

添加栗子泥的白豆餡包裹一大顆栗子,再裹上軟糯的外皮,烘烤而成。

  • 價格 1個280日圓
  • 6個裝  1,842日圓
  • 9個裝  2,725日圓
  • 12個裝  3,598日圓
  • 15個裝  4,459日圓
  • 20個裝  5,892日圓

常世姫

紅豆餡包裹蜜漬金橘,再裹上黃味時雨(一種日式糕點),蒸烤而成。

  • 目前暫停銷售
  • 價格 1個280日圓
  • 6個裝  1,842日圓
  • 9個裝  2,725日圓
  • 12個裝  3,598日圓
  • 15個裝  4,459日圓
  • 20個裝  5,892日圓

栗子饅頭

軟糯外皮包裹添加栗子泥的白豆餡,烘烤而成。

  • 價格  1個160日圓
  • 10個裝  1,816日圓

桃山

白豆餡加蛋黃製成的外皮,包裹紅豆餡。

  • 價格  1個160日圓
  • 10個裝  1,816日圓

函館紅豆派

一款日西合璧的餡餅派,表皮繪有史跡五棱郭圖案,裡面包裹紅豆餡。

  • 價格  1個175日圓
  • 6個裝  1,200日圓
  • 12個裝 2,360日圓

商品写真 GANGAN寺

自古以來,人們將函館山腳的教堂稱為GANGAN寺。該法式酥餅以教堂鐘為造型。

  • 目前暫停銷售
  • 價格  1枚85日圓
  • 3枚裝 300日圓
  • 12枚裝 1,230日圓

卡斯提拉蛋糕

糕點師不惜時間精心烤製,甜味優雅,口感鬆軟柔滑。

●長崎卡斯提拉蛋糕 
千秋庵總本家最受歡迎的招牌卡斯提拉蛋糕。
●抹茶卡斯提拉蛋糕 
奢侈使用抹茶的日式卡斯提拉蛋糕。
●巧克力卡斯提拉蛋糕 
使用可可粉烤製,略帶苦味的巧克力卡斯提拉蛋糕。

  • 價格  1個175日圓
  • 5個裝 1,029日圓
  • 8個裝 1,606日圓
    10個裝  1,956日圓
    12個裝  2,338日圓
    15個裝  2,906日圓
羊羹

精選北海道紅豆製作而成。紅豆僅選用十勝音更町的指定紅豆。

●紅豆羊羹
選用十勝音更產紅豆製作的紅豆餡羊羹。
●栗子羊羹
添加栗子泥的羊羹。
●小倉羊羹
添加北海道南部地區產大粒紅豆的羊羹。

  • 價格  1本930日圓
  • 2本裝 2,087日圓
  • 3本裝 3,028日圓
  • 5本裝 4,959日圓 他
パッケージ写真
高田屋嘉兵衛最中餅

富商高田屋嘉兵衛奠定了江戶時代函館繁榮發展的基礎,其北前船做成了最中餅。香酥表皮與和三盆糖,帶來口感優雅的最中餅。

  • 目前暫停銷售
  • 價格  1個90日圓
  • 6個裝 612日圓
  • 16個裝 1,605日圓
  • 24個裝 2,376日圓

小萩饅頭

柚子風味大和山藥表皮包裹紅豆餡蒸製而成,自古便深受人們喜愛。

本商品僅限店內銷售,不提供郵寄服務。

  • 價格  1本180日圓
  • 10本裝  1,962日圓
  • 15本裝  2,916日圓
  • 20本裝  3,816日圓

 

中花饅頭

北海道特色糕點,一張張手工烤製的軟糯表皮,卷裹甜味優雅的紅豆餡。

本商品僅限店內銷售,不提供郵寄服務。

  • 價格 (大)1個310日圓
  • 5個裝 1,766日圓
  • 7個裝 2,397日圓
  • 價格 (小)1個230日圓
  • 5個裝 1,312日圓
  • 7個裝 1,826日圓

 

大福

白大福:紅豆沙餡
芝麻大福:芝麻餡
艾草大福:紅豆粒餡

本商品僅限店內銷售,不提供郵寄服務。

  • 價格 均1個160日圓
  • ※大福每月銷售兩種。
    ※七月及八月不銷售。

 

函館千秋庵総本家 宝来町本店

郵編040-0043 函館市寶來町9-9
市電『寶來町』站下車步行1分鐘
營業時間:9:00~18:00
固定休息日:星期三
電話:+81-138-23-5131 傳真:+81-138-27-5681

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千秋庵総本家